雖然話香港大排檔買少見少，但是還有一些有獲氣的食店存在於市區中間，張仔記是其中之一。有腐乳炒貢菜、戲棚粥（海鮮什錦粥）、味菜豉椒鵝腸炒豬腰、啫啫焗龍䠢頭腩煲，另外飯館送大大煲蓮藕鱆魚豬肉湯，埋單＄３１２，大大碟可以四、五個人食，食到要打包。所有食物都很新鮮和很有獲氣，有廣東小炒的味道，在這個年代，傳統的街頭小炒食物越來越少，如果想吃廣東小炒，這裏是一個不錯的選擇。環境較迫要搭台，服務是街坊式，但尚算有禮貌，晚上經常要排隊等位，很旺場，很多人會專程駕車來這裏食野。

趁母親節，與母親大人食素。這裏是伊榮街19號，即富豪酒店後面，不是隔涉，但又並不易搵。

原本已為素食是不飽肚，但是呢度SIZE幾大，兩個菜其實都夠飽，何況叫了三個菜，有肉鬆烝豆腐鮮竹(68)、黃金脆皮雞(68)、竽頭魚(58)，再加兩碗白飯人，食到飽一飽。

這是一間素食店，可是肉鬆烝豆腐的豬肉鬆，居然與免治豬肉的質地一樣，一問之下原來是用黃豆纖維造的，他們的焗肉醬意粉也是用這種黃豆的，齋口不齋心就是這種了！脆皮雞是脆炸腐皮之內包藏著芝士，外面脆脆裡面軟軟，好食。芋頭魚最出色的是它的醬汁，酸酸甜甜，用山楂、糖、醋等造成，與炸得剛剛好的芋頭魚互相配合，出色。這裡是一間非常細小的食店，家庭式服務，服務誠懇，還有很多素食物品出售，值得一試。

睇到人家的BLOG，見到教用蘋果汁、菠蘿肉、海藻粉加埋就可以做美味的果凍。但搵不到海藻粉和菠蘿，於是買了落神花果凍粉和藍莓，再加了杞子，用熱水開粉，再放入杞子，開水後再倒入藍莓的碗中就成了，味度是啫喱加生果的覺感，下次試試其他生果和可以試下真的用啫喱粉了。

人家教整美味的菠蘿凍

http://ngayencancook.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1063637

又是一間傳媒推介的糖水舖，九點多已經排長龍，而且有很多人買外賣。打開餐牌，有很多的選擇，花多眼亂，最後要了柚子物語和三色涼粉，說真的這裏的甜品很平宜，在這個通貨膨漲的歲月真的很難得。雖說是平，但用料很足，柚子物語($12)真的有很多柚子肉，差不多充滿整杯，三色涼粉($17)很大碗，有涼粉、豆腐、大菜糕，加了花釢，味度偏淡。味道雖然沒有驚喜，但以咁既價錢，絕對底食。

童年時，屋企附近有一間阿菠蘿雪店，他的機製乳酪很好食，但自從阿菠蘿雪糕店好像越開越少，就很久沒有吃了。經過天星碼頭原來仲一間，在附近的雪糕標榜甚麼意大利、北海道，單球已經二十多元，這裏三球雪糕才二十三元，真的很平。雪糕選擇不算太多，要了牛奶紅豆粟子、杏仁豆腐、橙芒，大大杯，超值。杏仁豆腐較淡口，豆腐味一般；紅豆粟子有很濃的紅豆味，很好食；橙芒有橙肉，但較甜。總括而吾絕對食得過，他的生果乳酪其實都很好食。

阿龍咖哩很出名，很多雜誌都曾經介紹他，這裏標榜的是巴基斯坦咖哩，風味獨特，其門如市。

這裏沒有甚麼裝修，但人山人海，服務是街坊式，待應粗聲粗氣又有人情味。咖哩牛腩飯($39)很正，用料算足，咖哩夠辣有很香的咖哩味，不是很濃烈的那種，牛腩肉質算林有膏，沒有薯仔，有很多的洋蔥碎，但又沒有太大的洋蔥味，送飯一流。白飯不知是用了印度長米還是甚麼，飯粒較干身，是一種很配合咖哩的飯，可能是烝飯時下少了水還甚麼。總括而言環境服務一般，食物就幾好味。

幾十年前香港有很多即叫即整的腸粉店，很新鮮很好味。不知何時開始，粥店等開始使用工場大量生產的即食腸粉又粉又硬，沒有了應有腸粉的味度。

這裏在零晨時份會有很多的士大佬消夜來的腸粉粥店，味度叫好，早幾月前電視飲食節也開始推介這裏，於是晚晚人山人海。菜干豬骨粥、臘腸併义燒腸、蝦米腸很好食，臘腸很軟身但又很配合腸粉的味度，腸粉皮很薄，很高難度，菜干豬骨粥有很濃的菜干味，很好很有舊時香港的味度。環境是老香港大排檔風情，不要講太多衛生，但是十零廿蚊食到飽飽算是好了。

坊間越開越多漢堡包店，通常都越開越貴，但一分錢一分貨，大部份新開的BURGER店雖然越開越貴，但用料通常都絕不「媽夫」。

BURGEROOM開了不久，但很多人都已經大讚特讚，今次點了CLASSIC BURGER($48)薯條($18)及熱檸檬薑茶($15)。薯條是粗條型，我就很喜歡粗條型，炸得很香熱辣辣。檸檬薑茶雖是茶包，但是來貴野茶包，很香薑和檸檬味的紅茶。BURGER很巨型，麵包是新鮮煎香熱辣辣，漢堡牛肉很厚有肉汁，蕃茄生菜都算很新鮮，醬汁很好味。這裏環境很舒適，有很好聽的英文歌，人又不算太多。雖然這裏食物和飲品款式不太多，但都是一個值得一試的食店。

我很希望我的國家在愛國面前有選擇不愛國家的自由，可惜的是在中華大地上好像不能，把發出異見聲音的人視為漢奸走狗賣國賊，從而迫害，亂扣帽子，似曾相熟，好像早已被中國人忘記的文化大革命啊！

美國CNN主持人語無淪次，雖然事後他和CNN都在補救問題，但還是引起中國人的情緒不滿。原本CNN的問題，在言論自由的社會根本不是問題，主持人說錯了話，某政府居然用整個國家機器對付，是否公平？說真的，如果某傳媒真的這樣侮辱了市民，可以用討論的方式反駁，也可以用法律的方式，除了要求道歉外，更可以選擇欣賞其他傳媒不就是了嗎，美國成千上萬不同種類不同觀點的傳媒，何時只淨下一個CNN？美國國內有很多偏向中國的傳媒，為何又要針對cnn？更可惜的是中國國內絕大部份人不用杯葛CNN，因為他們根本看不到。每個人都有不同的觀點與角度，更有不同的立場，如果言論傷害了某些人，CNN亦說了他們會向這些道歉，到中國憤情想如何，永遠刪除某人的言論的自由，到底唯人是惡棍流岷？

達賴喇嘛和藏傳佛教是甚麼，我也不太清楚，不是說五族共和，為甚麼我們與藏族的距離是這麼遠？中共政府長期封鎖西藏，是否就是問題的根源？達賴喇嘛到現在也說是希望高度自治和民主治理西藏，要求自治何時變獨立，「老屈」達賴喇嘛要求獨立，居心不良，中共的說謊行為，為何中國憤青一聲不響，中國主流人民希望物質文明，但是西藏人要的好像不是這些，漢人到底知道否？大漢族主義的鬼魂還在中國遊蕩。

五四運動本來是民主與科學的發展，廿一世紀德先生和蔡先生不知所踪，代先而起的是錢先生和醜陋的中國人先生，中國人你正做在著甚麼呢？

「胡錦濤是由全中國人民選出來」明顯侮辱全中國人智慧，為何「愛國」的憤青一聲不響？胡錦圖的說話根本是侮辱了全中國人民的智慧，肯定與事實不符，CNN主持要被追究辭識，點解胡總就乜事都冇？呢D說話肯定是侮辱中國，除非是中國人聽不到。

開始明白為何我們與國內憤青對國家政府有巨大的判斷差異，新華社把這段新消音不作報導，現實是國內每一單新聞，國內傳媒天天在歪曲事實，如果膽敢偏離官方口徑，少則坐牢重則神秘消失，這是甚麼的盛世，這是甚麼的「光明社會」。你們憤青接受的新聞是錯誤和片面的，但你們不知道，還要不加分析地接收，放是有金晶是漢奸、杯葛賣中國貨的家樂福等等的愚蠢行為，還要自以為是沾沾自喜，名為愛國實則誤國，無知與僨青是有密切關係，這裡說的無知是指不能知道事實的全部，或是根本不知道事實。

當連青天白日旗甚麼是八九民運甚麼是雪山獅子旗都完全不知道，可是又要撤底地反對這些不知道的事情，中國人你們知道自己正在做甚麼嗎？無知愛國就是誤國。