長洲有很多小食店,店子很少大多是家旅生意,反而那連鎖式大型食店在長洲就不太多,小本經營卻養活了很多人,而且味度還很不錯的哦。
到此一遊在長洲也算出名,很多人知道在海傍的那一間,在橫街的這一間沒有太多人知道,據說是由總店的兒子經營,也不大清楚的了。炸雞翼炸得剛剛好,沒有太多肥油,這裏好像甚麼也有一些,春卷檬粉用的是越南米籽造的春卷,芝士火腿飛碟新鮮熱辣,這裏的飲品很大杯和特別,例如奇異果汁,大大杯大熱天時最合適,炸豬扒飯的炸豬扒造得最好,炸得脆脆的但也沒有太多的肥油,炸得剛剛好,很好,環境是一般的茶餐廳,服務是街坊式,尚算有禮。這裏價錢不算很貴,二十多、三十元,菜的的質素就很好了。
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