香港新浪網MySinaBlog 精選話題工具
黯然銷魂飯 | 6th Dec 2009, 15:36 | 普普通通 | (100 Reads)

銅鑼灣食晚飯好像越來越貴,難得有一間比較平貴味度又不錯的小店,濰京坊在北角道開了總店,現在到旺區銅鑼灣開分店,裝修好像高檔很多!

這裏食物主要賣上海菜,亦賣一些京菜和山東菜,今次要了排骨麵(32),麵質用的是幼拉麵,湯底很清,排骨炸得剛剛,不太油膩,算是美味,窩貼(24),有四件,煎得剛剛好,不太油,難得的是皮不太厚,而且還有肉湯在窩貼之中,是水準之作,在銅鑼灣這個價錢吃到這些食物而且是星期六晚上不算太貴了,平日這裏有特價午餐!

PicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 5th Dec 2009, 00:09 | 推介美食 | (531 Reads)

大澳有很多家庭式的食店,永生是其中一間,他的食物只是一般的茶餐食物,堅持冰室的傳統不賣飯品,米粉麵食不算太多的款式,卡式舊式座位,老闆與客人很親切,傳統的舊式茶餐廳,其中值得一提的是這裏的水餃,自家製,豬肉蝦雲耳等,非常的美味,如果到大澳可以一試這裏的水餃!

PicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 4th Dec 2009, 00:18 | 大排檔 | (1095 Reads)

米芝連第二年在香港推出食店推介,對上一年,這些推介被批評為富貴玩意,沒有地道香港特色,今年好像有一點改善,可是還是以推介一些非香港人經常光顧的貴價食店為主,他們以富貴人家的心態去選擇美食,返而一般地道香港美食,他們好像從不知道,那些動輒千多元在五星級酒店的餐廳,可能吃的是環境,可是有時街邊大排檔也可以一種美食!

勝香園是香港碩果僅存的大排檔,當中的茄牛通美味依然,紅腸蛋治多士,加上一杯奶茶,非常傳統的香港美食,味道可能是其次,侍應與顧客的人情味才是重點,賣單只是四十多元,感覺上很好,有時千多元也未必買得到的人情味,美食始終由人開始,也是文化的一種,單單用金錢是吃不到美食的。

PicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 30th Nov 2009, 21:10 | 甜食 | (431 Reads)

人靠衣裝,食物也一樣,cupcake的外表非吸引,以前都是高貴的西洋蛋榚店才可見到,而且動輒要數十元一個,是一種貴價的西洋甜點。最近在旺角開了一間平民化的cupcake店,一個賣10元,兩個十六元,單看外表已經是一件賞心悅目的事情,物超所值。味道方面,店方加入健康元素,減少了甜味,今次在眾多味道中選擇了蛋白檸檬和薄荷朱古力,老實說,這裏的杯子蛋榚味道方面其實只是一般,但是外表就很吸引,很多女孩子都被吸引到來,加上價錢平宜,有機會一定要一試再試。

PicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 21st Nov 2009, 14:39 | 街頭小食 | (158 Reads)

坪洲有很多隱世的美食,其中有一間泰國小食,食的是泰國小食,如串燒等,味道不錯,炒貴匀也很好,其實這裏最特別的是那些露天的的座位,座在街頭吃東西,很有東南亞的感覺,如果是夜晚,座在海邊的座位上傾談也是一大樂事,加上這裡的老闆好像也是泰國人,更有泰國的風味,價錢不太貴,下次到坪洲不一定要食蝦多士或是芝麻餅,泰國小食也是一個不錯的選擇﹗

PicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 21st Nov 2009, 14:11 | 美味Burger推介 | (286 Reads)

南丫島是香港一個很特別的地方,島上有很多外國人居住,所以也滲透出很多外國的生活文化,用飲食為例,島上就不少的外國餐館。

在大街的土耳其卡巴,吃的就經典的外國餐,有卡巴、漢堡包等,卡巴的肉很有特色是一串串的中東燒肉切成,加上特製的中東醬汁,很美味,值得一提是這卡巴麵包,好像是即叫即整,很新鮮加上卡巴雞肉,很美味,另外這裡的漢堡包也是很美味,牛肉是自家製,麵包也是即烤,加上他們的醬汁,很美味,價錢是中上價,套餐大約是四五十元,漢堡包大約是十多二十元,但很美味。這裡好像主要做外賣生意的,店內座位不多,可以座在店外,坐在店外很有外國的風情,服務有禮,到南丫島可以一試這間卡巴店。

PicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 21st Nov 2009, 13:39 | 大排檔 | (197 Reads)

到長洲食海鮮,不一定到海傍的那幾間,也可以試試到街市買海鮮再到飯店煮理,星光就是一間可以整理海鮮的飯館。

這裡環境像是一間大排檔,除了地下外還有一樓和二樓,簡單的街坊式裝修,尚算整潔。這裡的煮食功夫算不俗,菜式熱辣辣夠鑊氣,好像中式牛柳等就很適合送飯,加工的海鮮也煮得唔錯,兩條魚就蒸得剛剛好。如果用價錢計一定是超值,酒樓加工錢加上買海鮮的錢,總共只是百多二百元,足夠十多人食,絕對超值,去長洲自己買海鮮可能又鮮又平宜!

PicturePicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 21st Nov 2009, 12:38 | 普普通通 | (175 Reads)

在銅鑼灣,新寧餐廳是一間比較老牌子的港式餐廳,最初開在百德新街那邊,現在開在禮頓中心的位置!

餐廳在地牢,環境都算整潔寧靜,價錢偏貴,一個餐大約要百多元,有牛扒餐、田螺餐等等傳統的港式西餐,田螺味道都算唔算有薯蓉,田螺雖然是雪藏但也很好味,牛扒要了七成,著得很好,剛剛做到七成很好,值得一提的是麵包,這裏的麵包有三種選擇,由侍應新鮮拿出來給食客選擇,麵包新鮮熱辣,這裏服務也很好,侍應有禮貌。

PicturePicturePicture

 

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 27th Aug 2009, 00:01 | 普普通通 | (349 Reads)

長洲有很多小食店,店子很少大多是家旅生意,反而那連鎖式大型食店在長洲就不太多,小本經營卻養活了很多人,而且味度還很不錯的哦。

到此一遊在長洲也算出名,很多人知道在海傍的那一間,在橫街的這一間沒有太多人知道,據說是由總店的兒子經營,也不大清楚的了。炸雞翼炸得剛剛好,沒有太多肥油,這裏好像甚麼也有一些,春卷檬粉用的是越南米籽造的春卷,芝士火腿飛碟新鮮熱辣,這裏的飲品很大杯和特別,例如奇異果汁,大大杯大熱天時最合適,炸豬扒飯的炸豬扒造得最好,炸得脆脆的但也沒有太多的肥油,炸得剛剛好,很好,環境是一般的茶餐廳,服務是街坊式,尚算有禮。這裏價錢不算很貴,二十多、三十元,菜的的質素就很好了。

PicturePicturePicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

黯然銷魂飯 | 26th Aug 2009, 23:15 | 甜食 | (384 Reads)

在香港新鮮製造的曲奇餅,短短數年間己經開了數間分見,曲奇餅和鳳梨酥更幾常賣斷市,可見其美味程度。

買了四味曲奇和一盒鳳梨酥,我喜愛四味多於八味,四味好像有咖啡、牛油等,所有曲奇還是一樣的美味,軟硬適中,而且充滿了牛油味,很香,係咁食忘記了那種味打那種味,另外是那一盒鳳梨酥,材料好像是由老闆精挑細選的菠蘿而造成,老闆堅持不時不造,很用心,味度不同於台式的鳳梨酥,不會太甜,清清地很美味,另外值得一提是那個熊仔鐵盒,不時會轉款,很美麗的,是一件很好的哄女孩子社禮物。唯一要批評的是價錢不斷的提高,鳳梨酥要七十多元,曲奇餅要七十到八十幾,甚致過百元,越來越貴的了。

PicturePicturePicturePicture

 (閱讀全文)

Next