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號稱全港唯一的緬甸菜館,真的是很特別。口味偏酸和辣,有點似馬來菜、印度菜、泰國菜,在香港比較少吃,真的難以形容,一試難忘。

趁午餐去了這間家庭經營的小店,店子很細,服務員都是家庭成員,家庭式的經營,沒有高檔的「禮遇」,但多了家庭式的人情味。廚子等都是緬甸華僑,來了香港十多廿年,都算老香港了!?

一點鐘進入店子,不算太多人,有兩台外國人和一大台香港辦公室精英。由於是家庭式經營和即叫即製,食物都要耐心等待。點了咖哩牛肉飯午餐和凍檸檬荼,有普通的白灼白菜、金針粉絲湯,結賬共$42(凍飲加兩元)。金針粉絲湯有芽菜、雲耳、紹菜、蒜蓉等,最特別它是辣的,應該是下了很多的胡椒或是薑?非常特別的湯。咖哩牛肉有點酸應該是下了,緬甸特有的酸葉,有點辣,送飯一流,微微的酸和點點的辣帶出緬甸特有的咖哩味度,一試就知這是一種緬甸特有的咖哩。雖然服務不是企業式,但食物很特別可以一試。

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金緬甸餐廳

Golden Myanmar Restaurant

銅鑼灣謝斐道379-389地下8號舖

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留言(2) | 引用(0) | 話題(食事)

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I ate Burmese food in Thai-Burma border and no one cook Burmese food like this restaurant.


[引用] | 作者 LaLa | 24-Oct-08 | [舉報垃圾留言]

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我都曾經去過, 食物都ok既不過我覺得衛生好似麻麻地..同埋當晚我唔知係咪早去成間野都只有2枱客

JO
[引用] | 作者 JO | 05-Mar-08 | [舉報垃圾留言]