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清真惠記有幾十年歷史,所謂清真是指肉類在屠殺前都會有回教儀式祝禱,以符合回教的教義,而且不會有豬肉的發售。當年他的環境非常簡陋,沒有冷氣,但已經很出名,有很多名星幫襯,現在熟食街市己經大幅改善,安裝了冷氣,可是服務衛生還是很「街坊」。咖哩羊腩外,還有咖哩牛腩和太爺雞,這裡的燒鵝也很有名,有機會一定要試試。今次要了咖哩羊腩飯($25),賣相不算好,但吃食物不應單看外表。呢度的咖哩汁很香濃,微辣,不是香港式也不是印度式,總之幾特別,配合羊肉撈飯一流;羊腩是較肥的一種,帶有羶味,很多人很怕羶味,但我覺得羊肉要有羶才算好吃;雖然羊腩有少許靭,但味道很好。

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清真惠記

銅鑼灣寶靈頓道21號鵝頸街市熟食中心1樓5號

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留言(3) | 引用(0) | 話題(食事)

[3] 燒鹅??

惠記售賣的不是燒鹅,是燒鴨


[引用] | 作者 chubill | 29-Jun-12 | [舉報垃圾留言]

[2]

清真惠記都好好食,d羊肉夠"林".但唔係被soda粉"o拿"到"林"果種. 但如果淡一點更加好.而家有小小咸. 但D白飯都好好.


[引用] | 作者 daniel | 28-May-08 | [舉報垃圾留言]

[1]

灣仔以前都有一間食咖喱幾好食,
叫咖喱至尊
後來執左, 沙田圍有一間分店,
有時去重溫舊夢


[引用] | 作者 過路 | 02-May-08 | [舉報垃圾留言]