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黯然銷魂飯 | 01-Jun-08 | 大排檔

又是一間典型香港式的茶餐廳,說真的,沒有甚麼環境裝修和服務,如果硬要記環境,就是那一種七、八十年代的簡陋裝修和不衛生的環境,嬸嬸待應粗聲粗氣,我們的上一代就是如此。可是這裏的食物是用心的,沒有那一種機械化公式化的味度,外表粗糙內裡實際用心,我們的上一代何嘗不是如此!

凍檸茶(11)茶底不夠香,但很有檸檬味,應該是即叫即切。加央多士(11)熱辣辣、中間有半溶的甜醬,多士面少少脆中間是軟軟的,很特別好食(未試過正宗的加央不能與之比較),最有心和特別的是豬膶公仔麵(20),麵只是普通的公仔麵,但豬膶很林、很有肉味,而湯應是豬潤湯底,有豬膶的香,是阿媽煲豬膶湯的味度,不知為甚麼,好像吃阿媽煲湯的感覺,湯底真的很用心去做。平平底一個下午茶餐,雖然環境很街坊,但好味,這裡是一個選擇。

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維記咖啡粉麵

深水埗福榮街62號及66號地下及北河街165-167號地下D號

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[3]

我本身唔食豬潤,但這裡的牛肉麵都幾好味.
上次去這裡食野的時候還見到余文樂添~

Nic
[引用] | 作者 Nic | 04-Jun-08 | [舉報垃圾留言]

[2]

我住深水埗的,雖然間中都會想去食,不過每逢見到三間舖都有一條長長既人龍,就會令人望而卻步!

小吉
[引用] | 作者 小吉 | 02-Jun-08 | [舉報垃圾留言]

[1]

香港已經越來越少這類店子,這家真的可以帶從外地來的朋友到來試試呢!!

我覺得這家的凍奶茶也頗不錯的(但熱奶茶很普通...),你下次可以一試呢!

另,話說蔡瀾上星期介紹完同街的劉森記,之後那家店子長期坐滿人呢!

yan
[引用] | 作者 yan | 01-Jun-08 | [舉報垃圾留言]