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黯然銷魂飯 | 04-Dec-09 | 大排檔

米芝連第二年在香港推出食店推介,對上一年,這些推介被批評為富貴玩意,沒有地道香港特色,今年好像有一點改善,可是還是以推介一些非香港人經常光顧的貴價食店為主,他們以富貴人家的心態去選擇美食,返而一般地道香港美食,他們好像從不知道,那些動輒千多元在五星級酒店的餐廳,可能吃的是環境,可是有時街邊大排檔也可以一種美食!

勝香園是香港碩果僅存的大排檔,當中的茄牛通美味依然,紅腸蛋治多士,加上一杯奶茶,非常傳統的香港美食,味道可能是其次,侍應與顧客的人情味才是重點,賣單只是四十多元,感覺上很好,有時千多元也未必買得到的人情味,美食始終由人開始,也是文化的一種,單單用金錢是吃不到美食的。

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勝香園

中環美輪街2號排檔

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Great Hong Kong hawker food. I love it!


[引用] | 作者 jin | 12-Sep-10 | [舉報垃圾留言]

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r
[引用] | 作者 r | 13-Jul-10 | [舉報垃圾留言]

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好好吃的樣子


[引用] | 作者 汽車零件及配件 | 22-Dec-09 | [舉報垃圾留言]

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大概是因為西方人重視的是dinning,而非單純的eating,所以環境的比分才相對較重吧?

文謙
[引用] | 作者 文謙 | 06-Dec-09 | [舉報垃圾留言]