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最近電視台有個飲食節目,少年食神介紹了這間位於摩頓台的茶餐廳,從外觀和裝修上,這只是一間平平無奇的茶餐廳,與一般的茶餐廳一樣,沒有甚麼特別,非常的街坊感覺。

在食物上,除了價錢偏貴外,他與一般的茶餐廳也一樣,今次要了生炒牛肉飯,有例湯送,可是要43蚊,價錢貴,服務尚算良好,生炒牛飯炒得不錯,牛肉是碎牛,有荷蘭豆、紅蘿蔔之類少許,技術良好之處在於炒飯飯粒粒粒干身,和沒有油膩,這是一般坊間炒飯不能做到,不過硬是覺得與一般的茶餐廳做得差不多,店中還貼有很多招牌菜,這裏的醋香豬扒、牛腩麵和黑糯米雞翼好像也是招牌菜,有機會可能要試一試,不過雞翼一隻要48元,真的昂貴。

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興發茶餐廳 Hing Fat Cha Chaan Teng

銅鑼灣摩頓台19號地下

 

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