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對見城的認始於數年前的飲食雜誌,一直都很想來試一試,雖然知道這裡的價錢昂貴,只有中午的setlunch才是可接授水平,雖然都要百多元一個set,但很多人都說美味,趁月頭有少許彈葯就決定試一試。中午十二時多來到,人客很少,其實這裡的店子不算很大,但係有日本的味道,店員是日本人,一口日本語的招呼,東洋味濃。一個人被安排坐店中的一角,店員都是用日本語交談,雖然言語不通,但他們的笑容和禮貌也是十足十,很喜歡這種日本小店風味,在香港不是很多地方見到。

Menu內的有不少的選擇,以午市來說在尖沙嘴區這個價錢也是也算頗貴,但相對於見城的晚市,要吃相同的日式食品則算是平宜了。這裡最有名的是壽司,中午的定食也有很多非壽司的選擇,這可能是遷就香港人的口度,當然也有壽司lunchset,有一款是指定的壽司,另一款較貴可以在指定的壽司中選擇,我就要了指定的壽司set,都要百三蚊。首先到來的是蒸蛋瞬,非常的滑溜,水準很好。魚生飯唔錯,這裡的壽司卻是名不虛傳,香港很多的壽司都是機械製造,即使用料新鮮但都是冷冰冰,這裏的卻食到師傅的功力,壽司沒有冷反而有一種師傅的溫暖,軟硬適中鮮味十足,這是在香港未曾試過食壽司的感覺,壽司有三文魚、油甘魚和吞拿魚等,這裡的壽司水準十足,絕對值得一試。當然如果要吃晚餐,這裡的壽司應該很昂貴,但如果中午食lunchset的話,我覺得是物超所值了!另外值得一提是這裡的washibi是鮮磨,有粒粒山葵在裡面,可見師傅的心思。

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見城日本料理 kenjo

尖沙咀赫德道8號地下A舖

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