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筲箕灣東大街食店臨立,有實力才可以在東大街佔一席位。東大街有一間拉麵店叫八雲,顧客大多是來自本區,除了拉麵還有飯品提供,拉麵都有十幾款,只不過用的配料不同,湯底還是味噌、醬油以及塩,賣是北海道口味,平均是五、六十一碗相對其他同級的日本麵店算是便宜,晚上郤有設有定食,八雲的拉麵麵質彈性,湯底有牛油香味和味噌,湯底不太咸,今次要了北海道海鮮,有元貝之類,整個麵算是相當的清。

八雲的拉麵味道不及中環的札幌元祖北海道拉麵,與出名的豚王又差了少許,只能說順道一食,服務不錯,但這裏吃麵不用排大隊。增得一提是店內有供應一籃子「無料」白烚蛋,這是任吃,店員說是免費小吃。另外八雲也有香港日本麵店少有的韭菜炒豬潤,炒得不錯,串燒蒜瓣也是送佳品。

八雲札幌拉麵 Kny Yakumo Sapporo Ramen

筲箕灣筲箕灣東大街28-40A東興大廈地下5號舖

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