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下雨天,筆者想食一些較刺激的食物,又怕過份的刺激,日本咖哩是一個很好的選擇,日本咖哩出名的是甜而不辣。聽聞要等待很久,不過今天中午的銅鑼灣分店只是等了數分鐘就才可安排座位,還記得上一次在新港中心那一間卻等了個多小時!今次座下就點了吉列豬排奄列咖哩飯,另加set涷檸茶和餐湯洋蔥湯,奄列咖哩豬扒飯要的是小辣。

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等了差不多十分鐘,侍應送上涷檸茶和洋蔥湯,接著侍應又送上咖哩飯,賣相很好黃黃白白,咖哩也很香,先說筆者的吉列豬排奄列咖哩飯,咖哩汁是小辣,實味度上是非常之小辣和帶少許甜,汁很濃,味度很好,奄列非常滑,飯就用上了珍珠米,拌著咖哩汁來吃感覺非常的配合,至於吉列豬排,外層炸得非常鬆化,肉也不"鞋",雖然始終不及丼吉,但也屬高水準,個人也很喜歡洋蔥湯,洋蔥味很強少許辣很開胃。另外,有免費供應的漬物,酸酸甜甜與咖哩的辣味有一種奇妙的化學作用。

先將蛋包飯破開,內裡的珍珠米飯雪白亮麗,先吃一口,奄列嫩滑,蛋香十足,而且煎成一定的厚度,吃起來很有質感,配合咖哩汁及珍珠米飯,咖哩汁香而不辣,加上蕃茄及蘆筍,吃起來濃郁中帶著菜蔬的清新感覺,豬扒也炸得金黃,沒有油膩的感覺,肉質是皮和肉沒有分離,看上去沒有了油膩感,整體令人相當滿意的。珍珠米飯香軟有質感,配合咖哩汁同吃,食味相當吸引。

尖沙咀的CoCo的裝潢與銅鑼灣店一脈相承,同樣用上大量的木料,用色同以黃色啡色為主,感覺依舊相當「咖哩」。店面較觀塘闊落,設有不少的卡座,坐起來感覺舒適。侍應服務殷勤有禮,態度良好。銅鑼灣有大塊玻璃窗,是望著維園大草地的,這個環境很是舒服。

值得一提是價錢,淨飯要六十多元,如果轉set,有湯餐飲之類加十多廿元,消費不算平宜,當然質素上卻是不俗,可以推介的一間日式咖哩店!

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CoCo壹番屋 CoCo Ichibanya

銅鑼灣銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓402號舖

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