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黯然銷魂飯 | 03-Jun-07 | 大排檔

平均分: 10.00 | 評分人數: 1

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這些玻璃瓶是小時候雜貨舖和葯材舖等的必然設備,留意有些是盛載麵鼓,用筷子分發的再去鎊,童年時在銅鑼灣舊電車廠街市就天天見著小販如此賣東西了。還有用咸水草扎的咸酸菜,扎的方法很快很特式,是華南地區的歷史文化一部份。

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非常環保的咸水草,不知何時開始,街市的商販取消使用咸水草,反而使用嚴重破壞環境的膠袋,美其名衛生方便,實際是對膠袋的濫用,在這層次上古香港人比現代香港人愛護大自然。

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這間「酒行」除了酒外,也賣很多特式的中式㛉料,如仁面,出面很少有得賣。

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很懷舊

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舊時的香港的士多辦館都會養貓作為寵物,不完全是因為愛貓,而是貓可以捉老鼠,而且比狗衛生,但自從大型超市出現,他們熱愛死物憎恨生物,甚麼現代化管理,大型超市都很少養貓了。

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冠和酒行
地址: 香港九龍城侯王道93號
查詢電話: 2382 3993


[1]

好似好多野賣咁@ 好吸引!!


[引用] | 作者 lowing_gourmet | 07-Jun-07 | [舉報垃圾留言]